хозяйке на заметку

Лимон хорошо сохраняется в холодильнике в пластиковом контейнере с крышкой. -При варке гороха,  сразу после закипания, добавить 1 ч.л сахара....

Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут...

Сейчас ни одна хозяйка не может представить свою жизнь без трав и специй. С ними каждое блюдо приобретает особенный вкус....

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить...

ОВОЩИ   Чтобы мелко нарезанный лук не пригорел и приобрел красивый цвет, надо сначала обвалять его в муке, а потом жарить....

 Молочные продукты и жиры    Чтобы дольше сохранить говяжье, баранье или свиное сало, в него добавляют прокаленную поваренную соль (1...

Подробнее     Яйца    Неиспользованные желтки долго сохраняют свежесть, если их опустить в банку с холодной водой.     Утиные и гусиные...

   Рыба Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его. ...

Как отличить натуральные перчатки от искусственных Подержите перчатки в плотно сомкнутых ладонях. Натуральная кожа потеплеет, уже через две минуты ее...

Необходимо помнить, что некачественными продуктами можно легко отравиться. То же возможно и в случае, если продукты были куплены свежими, но...