samaya.com.ua

  • Гороскоп
    • Мобильный гороскоп
    • Бизнес-гороскоп
    • Шоппинг-гороскоп
    • Автомобильный гороскоп
    • Гороскоп красоты
    • Гороскоп здоровья
    • Любовный гороскоп
    • Гастрономический гороскоп
    • Общий гороскоп
  • Блог
No Result
View All Result
  • Гороскоп
    • Мобильный гороскоп
    • Бизнес-гороскоп
    • Шоппинг-гороскоп
    • Автомобильный гороскоп
    • Гороскоп красоты
    • Гороскоп здоровья
    • Любовный гороскоп
    • Гастрономический гороскоп
    • Общий гороскоп
  • Блог
No Result
View All Result

samaya.com.ua

No Result
View All Result
Главная РЕЦЕПТЫ десерты

Сладкое Новогоднее застолье

Трудно, пожалуй, сказать, кто любит больше Новый год дети или взрослые. Но вот сладости, подаваемые на праздничный стол, точно любят все без исключения. И не важно кто больше, а кто меньше, ведь даже милые дамы, придерживающиеся строгой диеты, позволяют себе за новогодним столом забыть об этом и побаловать себя любимых чем-нибудь вкусненьким.
В старину к новогоднему столу готовили гурьевскую кашу, колядки (своего рода пряники), конфеты, цукаты, пироги, пирожные и конечно торты.
Попробуйте приготовить что-нибудь из предлагаемых Вам десертов.

Мусс из груш
3 спелые груши, 1 стакан молока, 5 шариков любого мороженого, 4 ст. ложки сахарного песка, 1 горсть изюма, 1 палочка корицы, корица в порошке.
Груши очистить от семян и нарезать небольшими кусочками. Молоко довести до кипения и прокипятить вместе с палочкой корицы, изюмом и сахарным песком, остудить, перелить в миску, вынуть корицу, добавить груши и мороженое. Все тщательно взбить, разложить по бокалам и посыпать корицей.

Фруктовый салат с медом

1 ананас, 1 грейпфрут, 1 яблоко, 0,5 лимона, 4 ст. ложки меда, несколько красных ягод, листики мяты для украшения.
Отрезать оба конца ананаса, разрезать вдоль, аккуратно выбрать мякоть, не повредив кожуру.
Грейпфрут и яблоко очистить и нарезать кусочками, положить в миску, добавить мякоть ананаса, нарезанную небольшими кусочками, и любую красную ягоду, полить соком 0,5 лимона, все тщательно перемешать и выложить в половинки кожуры ананаса.
Украсить медом, листиками мяты и подавать к столу.

Флан с кофе
4 сырых яйца, 0,5 л молока, 4 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки растворимого кофе, взбитые сливки, карамель, грецкие орехи.
Молоко вскипятить, и остудить до теплого состояния.
Яйца взбить с сахарным песком и кофе, добавить молоко, все тщательно перемешать и выложить в карамелизированную форму, поместить на водяную баню в духовку с температурой 175° С на 1 час 15 минут. Затем остудить, освободить от формы, украсить взбитыми сливками и очищенными грецкими орехами.

Апельсины с мороженым
3 апельсина, 0,5 банки персикового мармелада, 200 г апельсинового мороженого, 4 ст. ложки земляничного или малинового мармелада, 1 рюмка бренди.
Апельсины очистить и разделить на дольки.

На блюдо выложить персиковый мармелад, на него дольки апельсина, сбрызнуть все бренди, украсить мороженым, и земляничным или малиновым мармеладом.

Торт «Руслан и Людмила»
10 желтков, 250 г сахарной пудры, 1 ст. ложка какао, 250 г грецких орехов, палочка ванили, 10 белков, 150 г сахарной пудры, лимонный сок, 3 ст. ложки толченного бисквитного печенья, 250 г молотого миндаля.
Желтки растереть с сахарной пудрой и добавить какао. В массу прибавить орехи и немного ванили. Полученную массу выложить в большую форму и хорошо разровнять.
Взбить белки с сахарной пудрой до густой пены. Добавить лимонный сок, немного ванили, тертого печенья и молотого миндаля. Все тщательно перемешать и эту массу выложить поверх желтковой массы. Выпекать около 55 мин. охлажденный торт покрыть слоем апельсинового джема и полить шоколадной глазурью.

Чудо-бальзам делаем сами

Встречаем Новый год по-новому

Сладкое Новогоднее застолье

Легких Вам праздников за новогодним столом

Первое утро года! Чтобы не было мучительно больно

Простые привычки

  • Гороскоп
  • Блог

© 2018 samaya.com.ua

No Result
View All Result

© 2018 samaya.com.ua

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In